好きなカップスープの素にチョい足し

恭次君の奥さん @cook_40055117
恭次君は中華スープのカップスープの素でわたくしは そのままコンソメ味で 続けると腸の具合も良くなりますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
日曜日以外は朝はパン食のふたり。手作りパンとスープと紅茶かコーヒーが定番なのでサラダを食べるよりも朝の出勤前に簡単に野菜も食べたいので より美味しく食べるためにカップスープの力を借りています。毎回 違う味で楽しめますよ。
好きなカップスープの素にチョい足し
恭次君は中華スープのカップスープの素でわたくしは そのままコンソメ味で 続けると腸の具合も良くなりますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
日曜日以外は朝はパン食のふたり。手作りパンとスープと紅茶かコーヒーが定番なのでサラダを食べるよりも朝の出勤前に簡単に野菜も食べたいので より美味しく食べるためにカップスープの力を借りています。毎回 違う味で楽しめますよ。
作り方
- 1
今日は ター采としなびた白菜・・・
あるもの適宜何でもいいんです!(^^)!
目分量で2杯分 - 2
FPで簡単に好きな大きさまで砕きます
我が家では時短の為
超こまかく刻みます
大きいのも食べごたえはいいですよね - 3
ストウブ鍋で沸騰してから 超刻みの場合5分弱火で煮ます
大きくても10分もあれば煮えていますよ コンソメ1個入れて。 - 4
わたくしは そのままコンソメ味で。恭次君は中華スープの素でたべました。
細かく砕いてもかみごたえはありますよ
コツ・ポイント
無水鍋のストウブ鍋で作るから弱火で5分から10分でできますが 圧力鍋でもOKですよ
コンソメ1個入れていますが いろいろなカップスープで飲んでいますが 慣れたせいなのか??あまり味を邪魔していない と 思います。
コンソメ無くてもOKです。
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