胃に優しくてポカポカ☆生姜と梅のお粥
★あさみん @cook_40214722
風邪ひいて熱がある時や二日酔い、夜食にもぴったりなポカポカになれるお粥です
このレシピの生い立ち
プレーンなお粥に飽きた時に作りました。多少風邪ひいてしんどくても作れる内容にしました(｡>∀<｡)
胃に優しくてポカポカ☆生姜と梅のお粥
風邪ひいて熱がある時や二日酔い、夜食にもぴったりなポカポカになれるお粥です
このレシピの生い立ち
プレーンなお粥に飽きた時に作りました。多少風邪ひいてしんどくても作れる内容にしました(｡>∀<｡)
作り方
- 1
小鍋にだしパックを入れて煮出す（風邪を引いて体調不良だったので手軽な方法にしました）
- 2
だしが出たらだしパックを取り出し、お米を入れて、たまに混ぜる
- 3
粥状になったら、生姜をたっぷりすりおろす
- 4
梅肉を添えて出来上がり
-
コツ・ポイント
お粥なので、米は洗わずいれます。生姜の量は私は半かけぐらい入れてしまいますが、お好みで加減してくださいね
生姜はよく洗って皮ごと使いましょ
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