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簡単☆豚キムチプレート
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簡単☆豚キムチプレート-レシピのメイン写真

簡単☆豚キムチプレート

Himebon
Himebon @cook_40118549

サムゲタンみたいにお野菜取りたい人にはお勧め♪包んで食べたら美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消したかった(^◇^;)

サムゲタンみたいにお野菜取りたい人にはお勧め♪包んで食べたら美味しいです(*^^*)
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簡単☆豚キムチプレート

Himebon
Himebon @cook_40118549

サムゲタンみたいにお野菜取りたい人にはお勧め♪包んで食べたら美味しいです(*^^*)
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野菜不足を解消したかった(^◇^;)

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材料

2人分
  • 豚コマ 200g
  • サラダ菜 好きな分量
  • キムチ 適量
  • だしの素 適量
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • 醤油 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    (家庭によっては火力の強弱で弱火〜中火)油を少量で中火で豚肉を炒める。

  2. 2

    ある程度火が通ったらキムチを好きなだけ入れて(入れすぎると辛いです)、醤油・砂糖・だしの素を入れて混ぜる。

  3. 3

    一旦火を止め、豚キムチとサラダ菜をお皿に盛り付け、フライパンにこびり付いた油とタレを再び弱火にかけて、卵を落とし入れる。

  4. 4

    目玉焼き、またはスクランブルエッグを作り、火を止めてお皿に盛り付ける。完成☆

コツ・ポイント

卵焼きは、豚キムチを作った余りのフライパンのこびり付いた油とタレで☆

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Himebon
Himebon @cook_40118549
2014/11/07 03:01に公開
今日は☆ズボラ&面倒臭がりなひめぼんです☆相変わらず家事をサボっています(笑)アニメを見ながらコーヒー・ミルクティー片手に日々赴くまま、簡単な料理「しか」作りません。笑牛肉より豚肉鶏肉、お料理よりおつまみが得意です♡(笑)
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このレシピのキーワード

豚キムチ キムチ 卵 豚こま サラダ菜

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