自家製秋刀魚のみりん干し♪
さっちゃん１号 @cook_40104041
「レンジで焼き魚ボックス」を使うと
簡単に焼き魚が食べれます♪
このレシピの生い立ち
「レンジで焼き魚ボックス」を試す機会に恵まれまして、トライしてみました。
アプリでひらく作り方
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開いた秋刀魚を半分に切り、ボールに★を入れ塩水を作ったのに10分間投入します。
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- 2
■をジップロック等頑丈な袋に入れて混ぜ、①をキッチンペーパーで水気を取ってから入れ調味料をいきわたらせます。
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- 3
冷蔵庫で2時間以上置いたのち、バットにあげ、白ごまをまんべんなく振り掛け、3時間以上、冷蔵庫に入れときます。
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- 4
「レンジで焼き魚ボックス」を広げ、中央に置きます。
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- 5
組み立てて、レンジでチンです♪
秋刀魚が50ｇだったので、
500Ｗ1分50秒でしました。 -
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出来上がりです♪
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- 7
レンジなのにこんがり焼き目が付いてます♪
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「レンジで焼き魚ボックス」1切れ用♪
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コツ・ポイント
「レンジで焼き魚ボックス」の箱には、加熱時間の目安が載ってますので、魚の大きさやレンジのワット数に応じて時間を調整し下さい♡
1回使用後、ボックスの汚れをふき取ると、連続して2回まで使うことが出来ます♡
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