金目鯛とトマトの♪アクアパッツァ

ナピト @cook_40054173
手軽で簡単なのに見映えがいいしすごく美味しいです。クリスマスにおすすめです(^_^)
このレシピの生い立ち
魚料理にこって
作り方
- 1
金目鯛に分量外の塩をふっておいて下さい。出て来た水はキッチンペーパー等で拭き取る
- 2
ミニトマトはへたをとって半分に切る
- 3
鍋ににんにくを潰して入れる。オリーブオイルも加えて弱火にかける
- 4
香りが出て来たら魚とトマトを加える。
- 5
コンソメを潰して入れる
- 6
蓋をし15分煮て下さい
- 7
バジルを飾って出来上がり
- 8
器にもって召し上がれ
コツ・ポイント
バジルの味が楽しみたい方は一緒に煮込んでください
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