じゃがいもと人参de☆マヨネーズ焼き

あ〜たむ㎜
あ〜たむ㎜ @cook_40076144

焼けたマヨネーズの香りがたまらない☆チンして焼くだけ★温かいうちにどうぞ♪簡単なのに美味しくキレイです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
値段変動の少ないカレー用野菜。雰囲気変えたくて。

じゃがいもと人参de☆マヨネーズ焼き

☆hiroppy☆'s cooksnap of when they made じゃがいもと人参de☆マヨネーズ焼き.
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焼けたマヨネーズの香りがたまらない☆チンして焼くだけ★温かいうちにどうぞ♪簡単なのに美味しくキレイです(´∀｀)
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材料

3〜4人分
  1. 《基本温野菜にできるお好きな野菜》
  2. 【たとえば】
  3. じゃがいも ２コ
  4. 人参 １/２本
  5. ブロッコリー 1/5株
  6. ○マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    野菜の皮を剥き、一口大に切ります。ラップをかけて2分30秒〜3分、柔らかくなるまでチン♪

  2. 2

    耐熱皿に彩りよく並べマヨネーズをかけます。ウニ〜っと

  3. 3

    オーブンでマヨネーズがいい色になるまで焼いたら出来上がり☆

  4. 4

    写真は焼き色が足りません(汗)こんがりと焦げる一歩手前位が香ばしくて美味しいです^^

  5. 5

    基本、温野菜にできるものはなんでもOK。葉野菜《ほうれん草等》は水はよく切ってね。カニカマもオススメです♪(^^

  6. 6

    マヨネーズの量はお好きに、他のおかずと合わせて調節して下さいね。さっぱりした料理なら沢山乗せて♪

コツ・ポイント

焼き色が付けばいいので、オーブン、トースターどちらでも大丈夫。うちは昔オーブンがない時、魚焼きグリルで焼いてました(^^;その場合、火が近く焦げやすいので平たく盛って見守りながら焼いて下さいね。
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