煮るだけ りんごジャム
ぽてーとおにおん @cook_40054086
毎年、冬になると、ストーブにお鍋をかけて、たくさん作ってます。
このレシピの生い立ち
箱でりんごをいただいた時、食べきれなくてジャムに。
煮るだけ りんごジャム
毎年、冬になると、ストーブにお鍋をかけて、たくさん作ってます。
このレシピの生い立ち
箱でりんごをいただいた時、食べきれなくてジャムに。
作り方
- 1
りんごの皮をむいて、ひたすらカット。
- 2
鍋に、カットしたりんごとレモン汁をいれる。
-
- 3
最初は、中火。
煮たってきたら、弱火にして煮込む。
鍋はだに着いた果汁は、ヘラで剥がしながらまぜる。 - 4
トロッとしたら、シナモンをいれる。
- 5
アップルパイにしても、トーストに乗せても、パウンドケーキにいれても。
コツ・ポイント
焦がさず、トロッと。
ちょっと形があっても、食感がいいです。
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