作り方
- 1
剥いた大根に隠し包丁を入れ沸騰した水に入れ煮ます。
- 2
煮えたら取り出します。
- 3
★の調味料を火にかけて大根も入れます。
(落し蓋をします。) - 4
煮てる間に、フライパン豚の挽き肉を炒めます。
- 5
炒め終わったら鍋の中に炒めた挽き肉を入れます。
- 6
落し蓋をし、数分間煮たら片栗粉を入れます。
- 7
ネギをふりかけて完成です!
コツ・ポイント
片栗粉を入れた後、味見して辛いかな?思ったら少しずつ水を足して
味を見てみて下さい(^_^)☆
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