焼き豚炒飯にカニカマあんかけ♪
さくら1128 @cook_40062615
すぐに出来て美味しい♪とろみがついてるので寒い時にピッタリの料理♪
このレシピの生い立ち
カニのあんかけチャーハンをカニカマを使って手軽に作ってみようと思って作ってみました 。ずっと前にテレビでやっていた真似してみました。分量などのレシピは覚えてなかったので試行錯誤してます。美味しいですが味がちょっと濃いめです。
焼き豚炒飯にカニカマあんかけ♪
すぐに出来て美味しい♪とろみがついてるので寒い時にピッタリの料理♪
このレシピの生い立ち
カニのあんかけチャーハンをカニカマを使って手軽に作ってみようと思って作ってみました 。ずっと前にテレビでやっていた真似してみました。分量などのレシピは覚えてなかったので試行錯誤してます。美味しいですが味がちょっと濃いめです。
作り方
- 1
チャーハンを温める
- 2
カニカマを手で細かくさく
- 3
小さな器に片栗粉、水こさじ1を入れかき混ぜておく
- 4
小さな鍋に水120ccを入れてから火をつけ沸かす
- 5
水が沸いてからかにカニカマ、スープのもとを入れ混ぜながらちょっと煮る
- 6
片栗粉をまた混ぜてから5に入れすぐにかき混ぜとろみがつくまでちょっと煮る
- 7
温めたチャーハンを器に盛り付け6をかけて出来上がりです
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コツ・ポイント
カニカマを手で細かく裂く事、片栗粉は水で溶き、入れる直前にかき混ぜ事、混ぜながらちょっと煮る事、食べる直前にあんをかける事、ちょっと味が濃いめです。
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チャーシューごろごろあんかけチャーハン チャーシューごろごろあんかけチャーハン
適当にズボラにちゃちゃって作ってるんで・・・♪量もほとんど目安です☆材料ってなんでもいいと思います（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20432900
