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白だしで 簡単 白菜 竹輪 豆腐の 煮物
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白だしで 簡単 白菜 竹輪 豆腐の 煮物-レシピのメイン写真

白だしで 簡単 白菜 竹輪 豆腐の 煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白だしだけで簡単です！
白菜、豆腐、竹輪でヘルシー&節約に(^o^)＊°
このレシピの生い立ち
白菜が安い季節になったので、冷蔵庫にあった、竹輪と豆腐で白だし煮にしました(^-^)♪
味付け簡単です！

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白菜、豆腐、竹輪でヘルシー&節約に(^o^)＊°
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白菜が安い季節になったので、冷蔵庫にあった、竹輪と豆腐で白だし煮にしました(^-^)♪
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白だしで 簡単 白菜 竹輪 豆腐の 煮物

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331ミミイ @331_mimii_

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白菜、豆腐、竹輪でヘルシー&節約に(^o^)＊°
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白菜が安い季節になったので、冷蔵庫にあった、竹輪と豆腐で白だし煮にしました(^-^)♪
味付け簡単です！

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白菜が安い季節になったので、冷蔵庫にあった、竹輪と豆腐で白だし煮にしました(^-^)♪
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材料

3人分
  • 白菜 4分の1カット
  • 竹輪 大きめ1~2本
  • 豆腐 1丁(400g)
  • 白だし 150ml
  • 水 4カップ(800ml)
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作り方

  1. 1

    白菜は、1cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

    • 白だしで 簡単 白菜 竹輪 豆腐の 煮物作り方1写真
  2. 2

    竹輪は、5mm幅くらいの輪切りにする。

    • 白だしで 簡単 白菜 竹輪 豆腐の 煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と白だし、竹輪と白菜を入れて、火にかける。

    • 白だしで 簡単 白菜 竹輪 豆腐の 煮物作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、弱火にして、15分ほど煮る。

  5. 5

    最後に、賽の目に切った豆腐を入れて、一煮立ちさせる。

    • 白だしで 簡単 白菜 竹輪 豆腐の 煮物作り方5写真

コツ・ポイント

白菜が柔らかくなるまで煮て下さい。
豆腐を入れたら、混ぜずにあたためると、豆腐が崩れません(^o^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/12/14 10:27に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 ちくわ 豆腐

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