うどんでしようと思ったけど、冷凍してた中華麺もあったのを思い出したので中華麺で作りました。

簡単で家族も大喜び

平野レミさんがテレビ番組で紹介していた明太子鍋を、アレンジしました。薬味がキモ！〆は絶対中華麺！！ハマリます！

子供はそのまま、大人はキムチ鍋のもとを取皿に入れて食べれば、家族みんなが食べれますよ。

豚肉と野菜たっぷり。すぐ出来ます。野菜と味噌のこくあるスープですが大人は豆板醤で辛く。夏バテ防止にも寒い時にもバッチリ。

・缶詰アイデア♪家に余っているコーン缶を活用🌽にんにくがきいてパンチのある味噌鍋/味噌ラーメンです！（にんにくはお好みで減らしても）温まりますよ💓・舞茸苦手な家族もパクパク食べてくれました♪ご飯にも合うし、中華麺によく絡みます。・2025.3.20の夕飯に、主人のリクエストで作りました♪

安い具材ばかりを使うので節約にもなり、ボリュームすごいのでめっちゃお腹いっぱいになりますよ〜^^子供も喜ぶレシピです★

味付けは味覇におまかせ､子供と一緒に野菜をいっぱい食べましょう♪

前日の夕食（向田鍋）の残り汁を使って作りました。ポン酢味のラーメンです。味のイメージは酸辣湯麺みたいな感じかな？です

フライパンで具材を炒めて、水、料理酒、だし醤油、あごだしを入れて、中華麺を入れたら、簡単！鍋焼きラーメンの出来上がり♪

辛ラーメンを使って鍋料理にアレンジ

市販の生ラーメンに一工夫♪冬にうれしいお鍋になりました☆