バターと砂糖を混ぜ合わせます。常温で溶け過ぎないように。

ふるった薄力粉と牛乳を切るように混ぜて、ブラックペッパーと粉チーズ、バジルを混ぜます。

混ぜてたものを麺棒で伸ばして型どります。

真ん中にガーリックをのせて170℃のオーブンで20分焼けば完成です。