作り方
- 1
ピーマン、人参をを短冊切りし、豚肉を食べやすい大きさに切る。フライパンを熱し、弱火で味覇とにんにくを炒めて香りを出す。
- 2
中火で豚肉に火が通るまで炒める。そのあと野菜を入れ火が通ったらオイスターソースと中華味を入れて味を見る。
- 3
丼にご飯を入れて2を載せれば完成!
コツ・ポイント
にんにくと味覇は弱火で炒めてください!
この写真は豚バラを使用しています!
どんな野菜でも美味しいと思います!
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