【丼にも◎】シメジと合い挽き肉の中華炒め
朝倉優【管理栄養士】 @cook_40315704
中華炒めの決め手はゴマ油です！ゴマ油を仕上げにかけることでしっかりした味を楽しむことができます。
このレシピの生い立ち
ゴマ油とクレイジーソルトを合わせることで、深みが増した中華炒めになります。
合い挽き肉の旨味とシメジのほのかな香ばしい味わいがたまりません。
ご飯にかけるのもありですね。その場合は、ご飯に乗せてから仕上げのゴマ油をかけましょう
【丼にも◎】シメジと合い挽き肉の中華炒め
中華炒めの決め手はゴマ油です！ゴマ油を仕上げにかけることでしっかりした味を楽しむことができます。
このレシピの生い立ち
ゴマ油とクレイジーソルトを合わせることで、深みが増した中華炒めになります。
合い挽き肉の旨味とシメジのほのかな香ばしい味わいがたまりません。
ご飯にかけるのもありですね。その場合は、ご飯に乗せてから仕上げのゴマ油をかけましょう
アプリでひらくつくれぽ
管理栄養士/モットーは「作り方を1度読むだけで作れるレシピ」前の調理工程に戻る必要がない作り方にしています。また、管理栄養士なのですが材料の項目が多い料理が苦手なため、材料が5項目前後のレシピ多数。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21549244
