お弁当に☆じゃがいものからしマヨ和え
CbKitchen @cook_40293551
お弁当用に作りましたが、夕飯に何か少し物足りないりないなって時でもササッと作れます^_^
このレシピの生い立ち
キッシュを作ろうと、材料を切っていたら、卵が無いのに気付き‥(^^;)
じゃがいもがあったので、何となく作ってみたら美味しかったので載せてみました♬
お弁当に☆じゃがいものからしマヨ和え
お弁当用に作りましたが、夕飯に何か少し物足りないりないなって時でもササッと作れます^_^
このレシピの生い立ち
キッシュを作ろうと、材料を切っていたら、卵が無いのに気付き‥(^^;)
じゃがいもがあったので、何となく作ってみたら美味しかったので載せてみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
◯は混ぜておきます。
- 2
じゃがいもは千切りにして水に浸けておく。
玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm角、ウィンナーは輪切りにします。 -
- 3
フライパンに、サラダ油をひいてジャガイモを炒めて
- 4
1分ほど炒めたら、玉ねぎを入れて炒めて塩、胡椒をいれます。
- 5
ベーコン、ウィンナーを入れて1分ほど炒めたらボール等に移して◯を入れて和えたら完成♡
- 6
最後にパセリをかけたら、色味も良くなります♡
-
- 7
人参を入れても◎
-
コツ・ポイント
じゃがいもしかない！！って方は塩胡椒を多めに入れればそれだけでも十分美味しいです♪
基本、目分量なので、マヨネーズやからしはお好みで増やしたり減らしたりしてみてください(^^)
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