山菜おこわ
もちもちした食べ物が大好き！
美味しいものは自分でつくっちゃおぅ!!
このレシピの生い立ち
美味しいもの大好き！
食べたいから作る！（笑）
作り方
- 1
もち米は30分くらい、水に浸しておく
- 2
鍋に調味料＋水・山菜水煮を入れ沸騰させてから①の水を切ったもち米を入れ中火で混ぜながら水分を全部吸わせる
- 3
スチーマーに②を入れそこ鍋にお湯を張り中火で15分くらい蒸す
- 4
芯が残ってないのを確認して出来上がり♪
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山菜おこわが大好きで…おうちで食べられないかと、いろんな方のレシピを参考に試行錯誤＾＾蒸し器を持っていないので、なんとか炊飯器で出来ないものかな？と思っていましたが、ようやく納得のいくものが出来ました♪
その他のレシピ
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