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キャラ弁★コマさんのおにぎり
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キャラ弁★コマさんのおにぎり-レシピのメイン写真

キャラ弁★コマさんのおにぎり

フユキケンタロー
フユキケンタロー @cook_40141064

妖怪ウォッチのキャラの中でも、その色使いから、みなさん四苦八苦されていると思われる『コマさん』のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
遠足の当日、ママが仕事の都合で不在だったので、パパが兄妹のお弁当を作ることに。
娘のオファーで、コマさんのキャラ弁をつくることになりました。

『なんでジバニャンじゃないんだ?!』
とうらみました・・・

妖怪ウォッチのキャラの中でも、その色使いから、みなさん四苦八苦されていると思われる『コマさん』のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
遠足の当日、ママが仕事の都合で不在だったので、パパが兄妹のお弁当を作ることに。
娘のオファーで、コマさんのキャラ弁をつくることになりました。

『なんでジバニャンじゃないんだ?!』
とうらみました・・・

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キャラ弁★コマさんのおにぎり

フユキケンタロー
フユキケンタロー @cook_40141064

妖怪ウォッチのキャラの中でも、その色使いから、みなさん四苦八苦されていると思われる『コマさん』のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
遠足の当日、ママが仕事の都合で不在だったので、パパが兄妹のお弁当を作ることに。
娘のオファーで、コマさんのキャラ弁をつくることになりました。

『なんでジバニャンじゃないんだ?!』
とうらみました・・・

妖怪ウォッチのキャラの中でも、その色使いから、みなさん四苦八苦されていると思われる『コマさん』のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
遠足の当日、ママが仕事の都合で不在だったので、パパが兄妹のお弁当を作ることに。
娘のオファーで、コマさんのキャラ弁をつくることになりました。

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とうらみました・・・

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材料

1個分
  • 白ゴハン 120g
  • 具(お好みで。ウチのコは梅干し) 適宜
  • カマボコ(マユゲ用) 幅2㎝×長さ7㎝×厚さ3㎜(くらい)
  • カマボコ(耳用) 1〜1.5㎝角×厚さ1㎜(くらい)
  • 青のデコフリ 少々
  • 卵白 1個分
  • スライスチーズ 1枚(使う部分は少量ですが)
  • ノリ 少々
  • ハム ごくごく少々
  • カニカマ たったの繊維2本分
  • スパゲッティ(茹でる前のもの) 1㎝くらいを4本
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作り方

  1. 1

    コマさん最大の難関は何と言っても『水色のマユゲ(?)』です。
    適度な硬さと弾力が必要なので、カマボコを使います。

  2. 2

    カマボコをナイフでカットし、マユゲの形を2つ切り抜きます。
    ※表になる面は、面取りしておきます。

  3. 3

    青のデコフリを卵白に溶いて、よ〜くよ〜く混ぜます。
    ※コナが残ると後が汚くなるので、混ぜムラがなくなるように混ぜます。

  4. 4

    水色の卵白を、カマボコの表面に塗っていきます。

  5. 5

    液が流れやすくて塗りムラが出来ますが、中央に厚めにのるらしく、かえってリアルになりました(だから気にしない)。

  6. 6

    同じ要領で、耳の水色のパーツも2つ作ります。

  7. 7

    レンジ用蒸し器で、マユゲと耳のパーツを蒸します。
    ※蒸し時間が時間が長いとブクブク泡立ち、短いと固まらないので注意。

  8. 8

    次は目です。
    スライスチーズを常温にし、ある程度柔らかくなったところでクルクル巻いて、細い円柱を作ります。

  9. 9

    円柱を1㎜くらいの厚さに輪切りにしたものを2つ作ります。
    ※普通に巻いて切るだけで、自然と断面が楕円になります。

  10. 10

    1㎜厚の小判形になったチーズの外側に、細切りにしたノリを巻きます。
    ※目の輪郭線です。

  11. 11

    ノリを切って瞳部分をつくり、貼り付けます。
    ※くれぐれも正円にしないこと。

  12. 12

    次は鼻と口。
    鼻はハムを小さく三角に切り、口はノリを切ってつくります。

  13. 13

    ほっぺたの渦巻きは、カニカマの繊維をほぐしたものを巻いて作ります。

  14. 14

    次は土台となる顔。
    具入りのおにぎりをつくり、ラップで巻いて形を整えます。
    ※あらかじめ耳の分を取り分けておく。

  15. 15

    最後は耳。
    小さな三角をふたつ作って、スパゲッティで顔に固定します。

  16. 16

    作ったすべてのパーツをイラストの通りに配置して仕上げます。
    ※マユゲはスパゲッティで固定します。

コツ・ポイント

①お米は粘りのあるものがよい
僕はたまたま、試作でコシヒカリ、本番でななつぼしを使ってしまったので、パーツの貼り付き具合が違って苦労しました。

②水色のカマボコは事前練習が必要
レンジの電圧とか卵白液の具合で、時間調整が必須なので。

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フユキケンタロー
フユキケンタロー @cook_40141064
2014/12/03 16:32に公開

このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 パスタ ハム かまぼこ 梅ぼし 卵白 ご飯 カニカマ スライスチーズ

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