ニンニクをみじん切り。小松菜をざく切り。
しめじもさく。

パスタを表示の1分前まで茹でる。

フライパンにニンニクを入れ香りがでたら小松菜の茎。1分後に葉としめじを加えて炒める。

パスタの茹で汁を大さじ3フライパンに入れる。茹で上がったパスタを入れる炒め鶏ガラを入れ味見。味次第で塩を入れる。

お皿に盛る。パスタ→周りに生ハム3枚→パスタ→生ハム3枚。仕上げにコショウ。