さつまいもと大豆の水菜サラダ

ローマのしのちゃん
ローマのしのちゃん @cook_40106201

さつまいもの季節にワインもどうぞ
このレシピの生い立ち
美味しいワインのおともに!ワイン好きなので!

さつまいもと大豆の水菜サラダ

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材料

2人分
  1. さつまいも 小1個
  2. 水菜 1束
  3. 水煮大豆 適当
  4. 適当
  5. ブラックペッパー 適当
  6. ニンニク 適当

作り方

  1. 1

    ざく切りの水菜に水煮大豆をのせてさつま芋はサイコロ切りにして素揚げ、オリーブオイルでニンニク炒め、塩胡椒を振りかけます。

コツ・ポイント

水煮大豆はニンニクと一緒に炒めてもよいです

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