さつまいもと水菜のサラダ

Name: さつまいもと水菜のサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 200ｇ; 水菜 1/3束; ☆マヨネーズ 大さじ１; ☆粒マスタード 小さじ1・1/2; ☆レモン汁 大さじ1/2; ☆こしょう 少々

火を使わずに電子レンジだけでできる、見た目も爽やかな１品です。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
火を使わずに手軽に作ることができる１品です。さつまいもの甘さや調味料の酸味をうまく利用することで、塩分が少なくてもおいしく食べられます。

材料

４人分

【１人当たりの栄養価】
エネルギー　97kcal
たんぱく質　1.2ｇ
脂　　　質　2.7ｇ
食塩相当量　0.2ｇ

2017/08/29 07:51に公開

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