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つけこまず、クリスマスチキンオーブン焼き
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つけこまず、クリスマスチキンオーブン焼き-レシピのメイン写真

つけこまず、クリスマスチキンオーブン焼き

小世界
小世界 @p19727525

オーブンで焼いているうちに、味がしみちゃいます~
このレシピの生い立ち
手抜きして、クリスマスチキンを焼けないかと工夫しました。
かんずりの中に麹が入っているので
上手に味がついてくれました。

オーブンで焼いているうちに、味がしみちゃいます~
このレシピの生い立ち
手抜きして、クリスマスチキンを焼けないかと工夫しました。
かんずりの中に麹が入っているので
上手に味がついてくれました。

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つけこまず、クリスマスチキンオーブン焼き

小世界
小世界 @p19727525

オーブンで焼いているうちに、味がしみちゃいます~
このレシピの生い立ち
手抜きして、クリスマスチキンを焼けないかと工夫しました。
かんずりの中に麹が入っているので
上手に味がついてくれました。

オーブンで焼いているうちに、味がしみちゃいます~
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手抜きして、クリスマスチキンを焼けないかと工夫しました。
かんずりの中に麹が入っているので
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材料

パーティ用
  • 鳥手羽元 1100g
  • 梅酒 大さじ4杯
  • めんつゆ 大さじ3
  • かんずり 小さじ3分の1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、鳥手羽元を広げます。

    • つけこまず、クリスマスチキンオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    調味料をすべて加えて、よくもみ込みます。

    • つけこまず、クリスマスチキンオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブン下段、200W40分焼きます。裏返しします。

    • つけこまず、クリスマスチキンオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    さらに40分焼きました。

    • つけこまず、クリスマスチキンオーブン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

かんずりがなければ、豆板醤やコチュジャンなどをお使いください。

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小世界
小世界 @p19727525
2014/12/18 20:59に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

梅酒 手羽元

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