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野菜肉巻きフライ
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野菜肉巻きフライ-レシピのメイン写真

野菜肉巻きフライ

バナナは半分さち
バナナは半分さち @cook_40064106

その日の気分や冷蔵庫にある物を巻き巻き
今日はエリンギとピーマン。
人参、インゲン、長ネギ、アスパラetc
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー。
お弁当にも使います

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今日はエリンギとピーマン。
人参、インゲン、長ネギ、アスパラetc
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バナナは半分さち
バナナは半分さち @cook_40064106

その日の気分や冷蔵庫にある物を巻き巻き
今日はエリンギとピーマン。
人参、インゲン、長ネギ、アスパラetc
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今日はエリンギとピーマン。
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材料

4人分
  • 豚ロース薄切り 10枚〜12枚
  • エリンギ 3本
  • ピーマン 5個
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンエリンギをカット!

    • 野菜肉巻きフライ作り方1写真
  2. 2

    肉に巻く〜♪

    • 野菜肉巻きフライ作り方2写真
  3. 3

    パン粉付け〜♪

    • 野菜肉巻きフライ作り方3写真
  4. 4

    油で揚げる〜♪

コツ・ポイント

巻いてるので中身までじっくり火を通す

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バナナは半分さち
バナナは半分さち @cook_40064106
2014/12/20 13:50に公開
今は亡き宮城県出身のとよ婆ちゃん。母よりも祖母の料理で育ちました。とよ婆ちゃんレシピを覚書として我が家のレシピも含め此方にに残します。お暇な時お立ち寄り下さい。手料理は決して裏切らないと信じ♡その先に幸せの花の満ちてありますように…砂糖不使用使うなら粗製糖★油はオリーブオイルエゴマ油中心
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このレシピのキーワード

フライ 肉巻き エリンギ ピーマン 豚ロース薄切り 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20435612
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