惰性オイルサーディンと玉ねぎスライス

蒼井箪笥
蒼井箪笥 @cook_40063914

さっぱりして美味しいです
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを美味しく食べるために模索したらできました。

惰性オイルサーディンと玉ねぎスライス

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オイルサーディンを美味しく食べるために模索したらできました。

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材料

1人用
  1. オイルサーディン 1缶
  2. たまねぎ 1/2こ
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    オイルサーディンは100円ショップのもので十分です。

  2. 2

    玉ねぎをスライスをして、水につけて少したった後、揉みます。
    水が白くなったら十分です。

  3. 3

    大きなパックのしたの方に玉ねぎを敷き詰め、上からオイルサーディンの中身を全部入れます。

  4. 4

    オイルに玉ねぎが浸かるようにしたら、数時間冷蔵庫に入れます。

  5. 5

    完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎを水で揉まないと辛さが残ります。

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