作り方
- 1
白菜をフードプロセッサーでみじん切りにして、水気をしぼる
- 2
白菜に小麦粉と片栗粉を加えてよく混ぜる
- 3
手でボール状に丸めて170℃の油で揚げる
- 4
きつね色に揚がったら、ソースと青のりをトッピングして完成です
コツ・ポイント
スプーン2本使って丸めても綺麗にできます♪
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白菜をフードプロセッサーでみじん切りにして、水気をしぼる
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手でボール状に丸めて170℃の油で揚げる
きつね色に揚がったら、ソースと青のりをトッピングして完成です
スプーン2本使って丸めても綺麗にできます♪
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