アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を鍋に入れておく。かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
鍋に火をつける。強火。かぼちゃの四隅を切り落とす。
-
- 3
鍋が煮立ったらかぼちゃを入れる。
-
- 4
強火のまま、鍋が再度煮立ったらキッチンペーパーを濡らして軽く絞ったものを敷き、蓋をして弱火にして12〜15分程度煮る。
-
- 5
鍋を火からおろして20分ほどおいてから器に盛る。
-
コツ・ポイント
カボチャの種類によって若干煮る時間が変わってきますので様子を見ながら煮てくださいね☻
一度冷ましてから再び温めた方が味が染み込んで美味しく頂けます(o^^o)
最後にひき肉をいれてそぼろ餡掛けにしても美味しいですよ( *｀ω´)b☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437325
