バレンタインに♥キャンディチーズケーキ

♥リーフレット掲載レシピ♥
チョコチーズケーキの中にシュガーバターをコーティングしたくるみを入れた可愛いケーキです♡
このレシピの生い立ち
コンテストに応募したくてバレンタインデーにぴったりな一口サイズの可愛ぃくるみのお菓子を考えました♪
簡単なのにとっても可愛く作れます☆
バレンタインに♥キャンディチーズケーキ
♥リーフレット掲載レシピ♥
チョコチーズケーキの中にシュガーバターをコーティングしたくるみを入れた可愛いケーキです♡
このレシピの生い立ち
コンテストに応募したくてバレンタインデーにぴったりな一口サイズの可愛ぃくるみのお菓子を考えました♪
簡単なのにとっても可愛く作れます☆
作り方
- 1
耐熱皿にクリームチーズ、チョコレートとマシュマロを入れてレンジ600w1分半加熱したら泡立て器でよく混ぜて冷蔵庫で冷やす
- 2
くるみのシュガーバターナッツを作ります
フライパンにバター、砂糖とクルミを入れて加熱しながら全体をよく混ぜたら完成
- 3
1がしっかり固まるまで冷やしたら(1~2時間程)2を加えてよく混ぜます
2が冷めてる状態で必ず加えて下さい
- 4
全体をよく混ぜてもう一度30分程冷やしたらラップの上にお好みの量生地を取り出して絞ります
- 5
ワックスペーパーやクッキングシートなど好きな包みに4をのせます
- 6
キャンディのようにくるっと絞ったら完成!
- 7
バレンタインにもオススメです♥
- 8
2016年1月号
ユニー レシピリーフレットに掲載していただきました♥
コツ・ポイント
よく冷やしてお召し上がりください
(翌日のほうが味がなじんでより一層美味しく召し上がれます)
マシュマロはチーズケーキをよりまろやかな風味に仕上げる為に入れていますが、無ければ入れなくても大丈夫です。
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