簡単!炊飯器で大量オムライス♪

すおっぺ @cook_40053483
ケチャップを炊飯後に入れる事で
バターライスも楽しめます♡
野菜の苦手な子どももコレは
大好き(*^^*)
このレシピの生い立ち
よく食べる旦那さんや子ども達に
フライパンでは手が悲鳴をあげていたので
大量に作れる方法を考えましたf^_^;)
簡単!炊飯器で大量オムライス♪
ケチャップを炊飯後に入れる事で
バターライスも楽しめます♡
野菜の苦手な子どももコレは
大好き(*^^*)
このレシピの生い立ち
よく食べる旦那さんや子ども達に
フライパンでは手が悲鳴をあげていたので
大量に作れる方法を考えましたf^_^;)
作り方
- 1
米を洗って
2合と3合の真ん中まで
水を入れる
(野菜から出る水分の分を減らします♪) - 2
玉ねぎ、人参、ピーマン、マッシュルームはみじん切りに
鶏肉は2cmほどの大きさに切り
全て炊飯器の中へ入れる - 3
コンソメを入れたら
軽くかき混ぜて
スイッチオン!
(早炊きの方がパラッと
仕上がります) - 4
炊き上がったら
しゃもじでよく混ぜ
10分ほど蒸らす - 5
蒸らしたらバターを
入れて混ぜる
バターライスの完成♡
(ケチャップライスが
苦手な方はこの時点で
皿に取っておく) - 6
ケチャップを入れて
混ぜる
ケチャップライスの
完成♡ - 7
溶き卵に塩、コショウし
油を熱したフライパンに流し
チキンライスをのせて包んだら完成♡ - 8
チキンライスが余ったらドリアでも♡
レシピID:17677442
コツ・ポイント
米は長時間水につけずに、早炊きにすると
パラパラに仕上がります!芯が気になる方は蒸らす時間を長くして調整してみて下さい♡
バターは炊飯後に入れると
風味が残ります!
4合炊く場合はコンソメは4個、ケチャップは大さじ8で♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437449