アプリでひらく作り方
- 1
根菜は皮を剥いてスライスする。
- 2
お米を研いで、1のスライスした根菜を入れ、炊飯器のおかゆの分量まで水入れてから醤油・だしの素・塩を入れて炊く。
- 3
七草の葉の部分は、30秒〜1分茹で、 5mm程度に細かく刻んでおく。
- 4
おかゆが炊けたら、3の刻んだ葉を混ぜ蓋をして5分蒸らして出来上がり！
- 5
味見をして薄ければ塩を足すか、お漬物を添えて下さい！
コツ・ポイント
炊飯器内で時間を置くと葉が茶色になってしまうので、早めにお召し上がりください。
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