ピーマン・にんじん・もやしの塩昆布和え
めいな @meinaa
ピーマン・にんじん・もやしをレンジでチンして、塩昆布で和えました。
このレシピの生い立ち
ピーマン・にんじんの分量が足りないので、もやしでかさ増ししました。
ピーマン・にんじん・もやしの塩昆布和え
ピーマン・にんじん・もやしをレンジでチンして、塩昆布で和えました。
このレシピの生い立ち
ピーマン・にんじんの分量が足りないので、もやしでかさ増ししました。
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、へた・種を取り、5ミリ幅に切る。にんじんは、千切りにする。もやしは洗う。
- 2
ボールに①を入れラップをし、レンジ600Ｗ4分半チンする。
- 3
②に塩昆布を入れ、全体に混ぜる。荒熱取れたら、冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
塩昆布の分量は、好みで調整してください。
もやしは、根の少ないものを使うと舌触りがいいです。
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