10分で完成☆簡単!!和風スープパスタ
時短☆簡単☆美味☆フライパンひとつ！ゆで時間ふくめて10分以内で完成しちゃいます。あっさり美味しい和風スープパスタです。
このレシピの生い立ち
だし汁の手間を省いて、お水とめんつゆで代用した超簡単スープパスタにしました。あっさり和風なので濃い目が好きな方は仕上げにバターを添えてもいいと思います。
10分で完成☆簡単!!和風スープパスタ
時短☆簡単☆美味☆フライパンひとつ！ゆで時間ふくめて10分以内で完成しちゃいます。あっさり美味しい和風スープパスタです。
このレシピの生い立ち
だし汁の手間を省いて、お水とめんつゆで代用した超簡単スープパスタにしました。あっさり和風なので濃い目が好きな方は仕上げにバターを添えてもいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは輪切りにして芯を取り除く。ウインナー・長ネギは斜め切り。しめじは下を切ってほぐす。
- 2
大きめのフライパンにオリーブオイル(分量外)をひきにんにくとウインナーを弱火にかけ香りをたたせる。
- 3
長ネギを入れしんなりしたら、しめじも加え炒める。（ここまで弱火～弱めの中火で）
- 4
水２カップと塩ひとつまみを入れ、火加減を強めの中火にする。
- 5
沸騰したらパスタを加える。（麺が入りきらない場合は半分に折る）私は少しずつ滑らせます。
-
- 6
★の調味料を加えます。麺が泳がないのでたまに木べらで混ぜてあげます。
-
- 7
ゆで時間になっても麺が固ければ延長し、水分が足りなければ都度、水を足してください。
- 8
器に盛って、好みで黒こしょうをふる。
- 9
*2015.2.13*
「和風スープ」人気検索トップ１０に入りました！
ありがとうございます♡ -
- 10
*2015.3.10*
「和風スープ」人気検索ランキングで１位になりました！
ありがとうございます！ -
- 11
*2015.8.7.*
簡単＆絶品ワンポットパスタに掲載していただきました♡
ありがとうございます。 -
- 12
*2016.3.9.*
つくれぽ10人に達し話題のつくれぽに仲間入りさせていただきました！みなさまありがとう！！
コツ・ポイント
具材はお好みで加えてください。
粗挽きウインナーはにんにくと一緒のタイミングでいれます。オイルに旨味がうつって凄く美味しいソースになります。（すべてのパスタで私はこのタイミングで投入します）
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