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うす味⑅焼きうどん⑅具だくさん
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うす味⑅焼きうどん⑅具だくさん-レシピのメイン写真

うす味⑅焼きうどん⑅具だくさん

MICHI♡⃛
MICHI♡⃛ @cook_40064613

色が少しうすくなるとおもいますが、本だしの味がききとてもおいしいです!七味など入れても◎写真はないですがいい色合いです!
このレシピの生い立ち
久しぶりに焼きうどんをたべたいと思い冷蔵庫に入っていたあまりものでつくりました!

色が少しうすくなるとおもいますが、本だしの味がききとてもおいしいです!七味など入れても◎写真はないですがいい色合いです!
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うす味⑅焼きうどん⑅具だくさん

MICHI♡⃛
MICHI♡⃛ @cook_40064613

色が少しうすくなるとおもいますが、本だしの味がききとてもおいしいです!七味など入れても◎写真はないですがいい色合いです!
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久しぶりに焼きうどんをたべたいと思い冷蔵庫に入っていたあまりものでつくりました!

色が少しうすくなるとおもいますが、本だしの味がききとてもおいしいです!七味など入れても◎写真はないですがいい色合いです!
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材料

2人分
  • A)豚肉切り落とし 6枚
  • A)にんじん 厚さ2・3cmほど
  • A)キャベツ 3枚
  • A)玉ねぎ 2分の1
  • 本だし 適量
  • お湯 本だしを溶かす分
  • 醤油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    Aを好きな大きさに切る。短冊切りがオススメ!(大きさをできるだけそろえる)豚肉も同じくらいに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を入れる。少し赤いところがあってもまだ炒めるので大丈夫

  3. 3

    野菜(キャベツ、にんじん、玉ねぎ)を入れる。にんじんや玉ねぎが火が通りだしてきたらOK

    本だしを味付け用に溶かしておく

  4. 4

    うどんを入れる。全体に火が通り、馴染んで(?)きたら③で溶かした本だしを入れる。

  5. 5

    醤油を入れる。2、3周ほどかけてよく混ぜる。
    全体に味がついたらOK!

コツ・ポイント

色がつかないから醤油を多く入れてしまいがちですが本だしが味をだしているので分量通りで平気だとおもいます!

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MICHI♡⃛
MICHI♡⃛ @cook_40064613
2015/01/18 04:15に公開
こんにちは(。・ᴗ・。)あんまりレシピのせませんがあまいもののレシピをよく見ます!おいしいもの大好きです
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このレシピのキーワード

焼きうどん にんじん キャベツ 豚こま 玉ねぎ

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