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ハワイの味☆ガーリックシュリンプ
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ハワイの味☆ガーリックシュリンプ-レシピのメイン写真

ハワイの味☆ガーリックシュリンプ

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材料

2人分
  • 海老 10尾
  • 酒 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • *
  • 薄力粉 大さじ2
  • にんにく 4かけ
  • バター 40g
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 適量
  • ドライパセリ お好みで
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    海老は殻を剥き、背ワタを取る

  2. 2

    海老に酒と塩をふり、下味をつける(30分)

  3. 3

    海老の水気を切って、薄力粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに薄く油をひき、③の海老を焼き色が付くまで炒める

  5. 5

    海老を取り出し、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒め、香りが出たら、④の海老を絡め、塩、胡椒する

  6. 6

    ご飯を皿に盛り、その上にガーリックバターソースと海老をのせる

コツ・ポイント

*お好みでドライパセリ、カットレモンを添えて

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2015/01/16 04:43に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

エビ にんにく バター 薄力粉 酒 レモン

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