大きな盛りの小さなお家♪
としきん @cook_40039237
河合奈保子の「大きな森の小さなお家」をレシピでリメイク♪こんな盛りそば、誰も見たことな～いない？？？
このレシピの生い立ち
８０年代のヒット曲を盛りそばで再現させたかった。はたしてこのシリーズ、この調子でどんどんエスカレーションするのか・・・
大きな盛りの小さなお家♪
河合奈保子の「大きな森の小さなお家」をレシピでリメイク♪こんな盛りそば、誰も見たことな～いない？？？
このレシピの生い立ち
８０年代のヒット曲を盛りそばで再現させたかった。はたしてこのシリーズ、この調子でどんどんエスカレーションするのか・・・
作り方
- 1
そばを標準時間茹でる。
- 2
冷水にさらす。
- 3
せいろにドカン！と盛る。
- 4
わさびで作った家をのっけて出来上がり♪
コツ・ポイント
そばをテンコ盛りにすることで大きな森を表現して下さい。またわさびの家はなるべく質素な造りにしましょう。わさびだけに、わびさびが大事ですから。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20438977
