サーモンの塩ユッケ
ご飯のおかずにも、酒の肴にも♪
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市販の塩ユッケのタレを再現してみました^^
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市販の塩ユッケのタレを再現してみました^^
サーモンは細切りにし、きゅうりも千切り、長ネギは細かく刻む。
●の調味料を混ぜ合わせ、サーモンに絡める
千切りにしたきゅうりを器に敷き、サーモンを盛り、真ん中に卵黄を乗せる。
すりごまを振り、出来上がり♪
サーモンは細かく叩いても美味しいです♪
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