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茶碗蒸し
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材料

1人あたり
  • 卵 1個
  • ・水 120
  • ・白だし 20
  • ・醤油 小さじ1/4
  • ・みりん 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    卵をよく混ぜる

  2. 2

    そこに・を加えて漉す

  3. 3

    圧力鍋に2センチくらい水をはり、加圧

  4. 4

    加圧されたら火を止め、ピンが下がれば出来上がっています(^^)

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yu〜 @cook_40070204
2015/01/19 11:05に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し 卵

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