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肉じゃが♡-レシピのメイン写真

肉じゃが♡

Anyphara
Anyphara @cook_40054319

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 人参 1本
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 一個
  • みりん 適量
  • 醤油 適量
  • 料理酒 適量
  • 水 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    お肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを切る

    • 肉じゃが♡作り方1写真
  2. 2

    お鍋にオリーブオイルを入れ、お肉を焼く。
    ある程度火が通ったら、野菜を全ていれる。

  3. 3

    軽く混ぜて、お水を全ての具材が浸かるまでいれ、醤油・みりん・料理酒を入れる。

    • 肉じゃが♡作り方3写真
  4. 4

    ぐつぐつ煮込んで完成♪( ´▽`)

    • 肉じゃが♡作り方4写真

コツ・ポイント

みりん・醤油・料理酒は目分量なので、ちょこちょこ味見してください!

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Anyphara
Anyphara @cook_40054319
2015/01/19 11:05に公開
よろしくお願いします♪( ´▽`)
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

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