風邪に効く！ホットドリンク②
あぼ♪ @cook_40122495
栄養たっぷりな葱の根っこ、捨てていませんか…？
葱！生姜！蜂蜜！
三大喉にいいものを漬けるだけ♪
このレシピの生い立ち
ジョンギンさんシリーズNo.2
ジョンギンさんが離れて暮らす娘のために考案したオーガニックドリンク。喉を乾燥から守り、体もぽかぽかになりますよ♪
風邪に効く！ホットドリンク②
栄養たっぷりな葱の根っこ、捨てていませんか…？
葱！生姜！蜂蜜！
三大喉にいいものを漬けるだけ♪
このレシピの生い立ち
ジョンギンさんシリーズNo.2
ジョンギンさんが離れて暮らす娘のために考案したオーガニックドリンク。喉を乾燥から守り、体もぽかぽかになりますよ♪
作り方
- 1
葱の根(髭みたいなひょろひょろな部分)のみカットし、洗って酢水に浸して殺菌(私は一晩漬けます)。
水気を切る。 -
- 2
熱湯消毒した保存用瓶に、葱の根・スライスした生姜を入れ、それらが全部浸かるくらいまでの蜂蜜を入れ、1日寝かせて完成！
- 3
お好きな量をお湯に溶いて、お好みでレモンを絞って召し上がれ♪
注※具は食べません!! - 4
※材料を瓶の中に継ぎ足してもok！
私は葱買うたびに足してます。 - 5
風邪に効くシリーズ
ID : 20354184
黒糖生姜ドリンク
こちらもよろしくお願いします♪
コツ・ポイント
高温多湿を避けた常温で保管してください。冷蔵庫に入れると蜂蜜がカッチカチになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20439459
