板チョコ１枚で*簡単チョコゼリー*

板チョコ１枚で*簡単チョコゼリー*-レシピのメイン写真

板チョコ１枚で簡単チョコゼリー

さーやgogo @cook_40084959

材料少なめだけどふるふるでこくのあるチョコゼリーが楽しめます(*^^*)お子様にはコーヒーを抜いてあげて下さいね。
このレシピの生い立ち
チョコゼリーに少しコーヒー粉を入れると甘さが引き立って美味しかったのでレシピにしました。

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チョコゼリーに少しコーヒー粉を入れると甘さが引き立って美味しかったのでレシピにしました。

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材料少なめだけどふるふるでこくのあるチョコゼリーが楽しめます(*^^*)お子様にはコーヒーを抜いてあげて下さいね。
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チョコゼリーに少しコーヒー粉を入れると甘さが引き立って美味しかったのでレシピにしました。

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材料

カップ4つ分

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作り方

1
牛乳50mlに板ゼラチンを入れふやかして冷蔵庫にいれておきます。
2
牛乳250mlを小鍋に入れ火にかけ、チョコレートとインスタントコーヒーを入れて弱火にします。
3
完全に溶けたら火から降ろし、1の板ゼラチンを牛乳ごと加え溶かします。
4
一度ざるか濾し器などで濾します。
5
底を氷水等で冷やしあら熱をとります。
6
お好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪
7
生クリームやいちごを飾っても可愛いです♪

コツ・ポイント

板ゼラチンはしっかりふやかして下さい。粉ゼラチンを使う場合は3gで大さじ1の水にいれてふやかして使って下さい。

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さーやgogo @cook_40084959

2015/01/25 06:21に公開

視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています！お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫！障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪

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このレシピのキーワード

ゼリー牛乳板チョコ

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