
作り方
- 1
酒・醤油 各大さじ1
豚肉にもみこみ15分置く - 2
味噌・砂糖・片栗粉を各小さじ1
オイスター・酒・みりん・水を各大さじ1
混ぜておく - 3
油→ニンニク生姜→豚→野菜→2の調味料
炒め合わせて完成。
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備忘録
このレシピの生い立ち
いつからかずっとこの味付けです。
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豚肉にもみこみ15分置く
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混ぜておく
油→ニンニク生姜→豚→野菜→2の調味料
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