簡単♪リンゴのレモン煮

ちゃきとしろうさ
ちゃきとしろうさ @cook_40134080

市販のフレーバーティーでできて、パンにのせてもオススメです!
このレシピの生い立ち
レモンティーが大好きなので作ってみました♥♥(^ー^)

簡単♪リンゴのレモン煮

市販のフレーバーティーでできて、パンにのせてもオススメです!
このレシピの生い立ち
レモンティーが大好きなので作ってみました♥♥(^ー^)

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材料

4回分
  1. リンゴ 1個
  2. フレーバーティ- レモン 1個
  3. 砂糖 大さじ4
  4. バター 適量
  5. シナモン 適量
  6. ベリー 適量

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむき、写真のようにスライサーでスライスしておく
    この時、4分の1ほど残しておく。

  2. 2

    リンゴをなべに入れ、(①の4分の1残したリンゴはまだ入れない)

  3. 3

    やかんでお湯を沸かす。沸かしたらリンゴが浸かるくらいなべにお湯を注ぐ。注いだら、レモンのフレーバーティーを入れる。

  4. 4

    そしたら強火で煮たたせる。沸騰してきたら、だんだん火を弱くしていく。中火位にしたら砂糖を加える。

  5. 5

    弱火になったら、
    ①で残したリンゴの半分をみじん切りにしていれる。(残したのは4分の1だから8分の1入れる。)

  6. 6

    レモンティーが少なくなってきたら、火を消す。そして、残っていた残りのリンゴをさっきより大きいみじん切りにして加える。

  7. 7

    完成♥♥

  8. 8

    パンにのせるときには、バターをトーストしたパンの上にのせ、リンゴのレモン煮をのせ、シナモン、ベリーをかけてくださいね♪

コツ・ポイント

水分をなるべく飛ばすと美味しくなります♥

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