世界一のピーナッツバタークッキー

となりの猫
となりの猫 @cook_40152873

アメリカンレシピ 「World's Best Peanuts Butter Cookie」を自分好みの甘さにアレンジ

このレシピの生い立ち
クッキー形成は子供と楽しめます。うちの家族の大好物。

世界一のピーナッツバタークッキー

アメリカンレシピ 「World's Best Peanuts Butter Cookie」を自分好みの甘さにアレンジ

このレシピの生い立ち
クッキー形成は子供と楽しめます。うちの家族の大好物。

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材料

3ダース
  1. 2
  2. 砂糖 250g
  3. ピーナッツバター無糖 375g
  4. 中力粉 300g
  5. バター 225g
  6. 重曹 小さじ1
  7. ニラオイル 小さじ1
  8. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを180度にセットして温め始める。ボウルに柔らかくしたバター、砂糖、ピーナッツバターを混ぜる

  2. 2

    卵、小麦粉、塩、重曹、バニラエッセンスを加えヘラでザクザク混ぜる。軽くまとまるぐらい

  3. 3

    形を丸く整えたあと、クッキングシートに並べ、フォークで押し付ける。
    180度(350F)で約12分

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