白菜、白ネギを長さ7cmくらいにカット。
白菜の芯のところは1cm幅くらい、葉っぱは2、3cm。
白ネギは太めの白髪葱。

フライパンにオイル、にんにくを入れて火にかける。
いい香りがしてきたら白菜の芯のところを投入。

少し柔らかくなったら白菜の葉っぱと白ネギを投入。

冷凍ミニうどんは固めに茹でるかレンジでチン。
野菜がいたまったらうどん投入してざっと炒める。
バターもここで入れました

さらに納豆を投入。
糸引き過ぎないように、軽く混ぜて入れました。
味付けは納豆のたれとだし醤油を回し入れます。