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お手軽♪甘酒~
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お手軽♪甘酒~-レシピのメイン写真

お手軽♪甘酒~

めいな
めいな @meinaa

酒粕を使った甘酒をレンジでチンして、お手軽に作りましょう。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に甘酒が作れないかと(粕汁を作る時、いつも酒粕溶くのに、レンジ使用)思い、作りました。

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めいな
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酒粕を使った甘酒をレンジでチンして、お手軽に作りましょう。
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材料

1人分
  • 酒粕 50グラム
  • 熱湯 150CC
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに酒粕を入れ、熱湯をそそぐ。

    • お手軽♪甘酒~作り方1写真
  2. 2

    フォークで酒粕を溶かす。

    • お手軽♪甘酒~作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、レンジ600W40秒チンし、フォークで完全に溶かす。

    • お手軽♪甘酒~作り方3写真
  4. 4

    砂糖を入れ、好みの温度(今回は80度)にチンする。

    • お手軽♪甘酒~作り方4写真
  5. 5

    カップにそそいで完成。

    • お手軽♪甘酒~作り方5写真

コツ・ポイント

熱湯を扱うので、取り扱いに注意してください。
この甘酒の分量は、とろみが強いので、お好みで熱湯を200CCにしてもいいかも。
③作業で酒粕溶けない場合、レンジチンする時間を調整してください。我が家のレンジでは、40秒で溶けました。

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めいな
めいな @meinaa
2015/01/29 05:52に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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