鶏肉のテリヤキ風

Name: 鶏肉のテリヤキ風
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 10本; 玉ねぎ 1個; しょうが 1かけ; はちみつ 大さじ2; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ2; みりん 大さじ1

ホームパーティーで活躍することマチガイナシ‼︎‼︎
このレシピの生い立ち
お肉を玉ねぎに漬け込むと柔らかくなったような…気がする。といううろ覚え知識で何と無く作ってみました。実際にお肉が柔らかくなったかはよく分かりませんでした…
ホームパーティーで前日準備、当日焼くだけだったので、楽でした〜

材料

8人分

柔らかく＆味を染み込ませるために一晩は必要です。胸もも肉でもいけます。
6、水分は完全に飛ばさなくてもOK。下ろした玉ねぎはご飯に合います。それで1膳いけます。
濃い味派には好評〜私は薄味派なので水分必要でした。お好みの分量探して下さいませ

コバめし @cook_40112287

2015/01/25 16:30に公開

食べたいものをいかに時間をかけず、手間をかけずをモットーに作っております。薄味志向なので、物足りないと感じる方も多いかもしれません…料理は創作活動と思ってますの。

その他のレシピ