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娘が大好き♡簡単トマトきゅうりマリネ
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娘が大好き♡簡単トマトきゅうりマリネ-レシピのメイン写真

娘が大好き♡簡単トマトきゅうりマリネ

elyelyrin
elyelyrin @cook_40053603

簡単過ぎですが、持ち寄りパーティーで大好評でした!夏はもちろん、娘は冬でも食べたがります。
このレシピの生い立ち
トマト大好きな娘、前はトマトそのまましか食べなかったけど、これを作ってから、「あれ美味しいよねぇ」とよく言われます。

簡単過ぎですが、持ち寄りパーティーで大好評でした!夏はもちろん、娘は冬でも食べたがります。
このレシピの生い立ち
トマト大好きな娘、前はトマトそのまましか食べなかったけど、これを作ってから、「あれ美味しいよねぇ」とよく言われます。

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娘が大好き♡簡単トマトきゅうりマリネ

elyelyrin
elyelyrin @cook_40053603

簡単過ぎですが、持ち寄りパーティーで大好評でした!夏はもちろん、娘は冬でも食べたがります。
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トマト大好きな娘、前はトマトそのまましか食べなかったけど、これを作ってから、「あれ美味しいよねぇ」とよく言われます。

簡単過ぎですが、持ち寄りパーティーで大好評でした!夏はもちろん、娘は冬でも食べたがります。
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材料

  • トマト 1〜2個
  • きゅうり 1〜2本
  • なますの酢 浸るくらい
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作り方

  1. 1

    ジップロックにトマト一口大、きゅうり乱切り一口大に切って入れる。

  2. 2

    今回はなますの酢を使いました。他にはマリネのもとや、寿司酢でもオッケー!ジップロックで材料が浸るくらい入れます

  3. 3

    空気を抜いて、冷蔵庫で半日くらい放置。

  4. 4

    マリネ液を少し捨てて、少し深いお皿に盛り付けて。

    • 娘が大好き♡簡単トマトきゅうりマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎを入れたり、他にもサラダ野菜を入れても美味しい!マリネ液は、本当に何でもイケます!
寿司酢が大好評で私も驚きました。簡単過ぎるのに、おもてなし料理になりましたよ!

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elyelyrin
elyelyrin @cook_40053603
2015/02/02 15:27に公開
お料理大好き!でもそんなにお料理にばかり時間をさけない…ちょっと手抜き、でも美味しいと言ってもらえるように頑張ってます!
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このレシピのキーワード

マリネ トマト キュウリ

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