アーモンドプードルケーキ
フラクレ @cook_40296648
材料のグラムは結構てきとうでも大丈夫です。バターも有塩でも無塩でも大丈夫。案外簡単ですよ～
このレシピの生い立ち
家族にばれないよう糖質制限でダイエットをしてもらうコンタンです。
アーモンドプードルケーキ
材料のグラムは結構てきとうでも大丈夫です。バターも有塩でも無塩でも大丈夫。案外簡単ですよ～
このレシピの生い立ち
家族にばれないよう糖質制限でダイエットをしてもらうコンタンです。
アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵を常温にする。
- 2
ボールにバターを入れて、練るように混ぜる。バターが柔らかくなったら、ラカントを入れてさらに混ぜる。
- 3
綺麗に混ざったら、卵を加えて更に混ぜる。トロトロになります
- 4
アーモンドプードル、米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。タネ完成
※あればバニラエッセンスを入れても良い - 5
マフィンカップまたはシリコンケースに流し入れる。
※今回はダイソーのシリコン素材のものを使用 - 6
オーブンで180℃の25分焼けば完成です。
コツ・ポイント
ラカントを砂糖にしても良いし、米粉を入れなくても同じ分量で作れます。糖質が気になる方は、ラカント入りで&米粉無しにしてください。
もちろん、米粉を小麦粉にしても大丈夫です。バニラエッセンスや、ラム酒、レモンピールなどあれば足してみて下さい
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