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簡単！美味しい！肉団子鍋
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簡単！美味しい！肉団子鍋-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！肉団子鍋

りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

【2021.11】『肉団子鍋』人気検索TOP10入り☆生姜が美味しい肉団子鍋！
寒い季節に簡単お鍋でほっこり♪
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで作ってみました。

【2021.11】『肉団子鍋』人気検索TOP10入り☆生姜が美味しい肉団子鍋！
寒い季節に簡単お鍋でほっこり♪
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簡単！美味しい！肉団子鍋

りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

【2021.11】『肉団子鍋』人気検索TOP10入り☆生姜が美味しい肉団子鍋！
寒い季節に簡単お鍋でほっこり♪
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材料

４人分
  • 水 カップ５
  • 鶏ガラスープ 大さじ1
  • 塩 少々
  • 日本酒 大さじ２
  • 醤油 大さじ１
  • 刻み生姜 １かけ
  • 白菜 適量
  • 春雨 適量
  • 長ねぎ 2/3　本
  • ■豚ひき肉 400g
  • ■長ねぎ(みじん切り) 1/3　本
  • ■塩 小さじ1/2
  • ■みじん切り生姜 １かけ
  • ■片栗粉 大さじ１
  • ■水 大さじ１
  • ■にんにくチューブ 少々
  • ■ごま油 大さじ1
  • ■醤油 小さじ１
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    土鍋に水を入れ沸騰させ鶏ガラスープなど調味料を入れる。

  2. 2

    白菜、長ねぎ、春雨を入れ煮る。

  3. 3

    ボールに■を入れ肉団子を作り、一旦火を止めた鍋に入れる。

  4. 4

    蓋をして肉団子に火が通ったら、ごま油を加え出来上がり。

    • 簡単！美味しい！肉団子鍋作り方4写真
  5. 5

    【2021.11】『肉団子鍋』人気検索でトップ１０入りしました！ありがとうございます♪

    • 簡単！美味しい！肉団子鍋作り方5写真

コツ・ポイント

スープには刻み生姜、団子にはみじん切りを入れるので、食感の違いが楽しめ美味しいです。

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りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838
2021/11/07 15:52に公開
『クックパッドアンバサダー 2025』ノミネート【2026.07】総アクセス数２５０万回突破！！【2026.07】MYフォルダ３万９千回以上保存！！たくさんのアクセスありがとうございます☆簡単で美味しい料理が好きです♪
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このレシピのキーワード

鍋 肉団子 春雨 白菜 片栗粉 豚ひき肉 日本酒 しょうが 長ネギ

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