海苔&甘口醤油・チーズホットサンド

☆カトレア醤油レシピno.2☆
甘口醤油とチーズ、海苔の相性バッチリです。ホットサンドでチーズたっぷり(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
カトレア醤油の甘さと旨味、それと海苔チーズって合うよね〜と思い他具材は入れないでシンプルに作ってみました!Simple is the best♬
海苔&甘口醤油・チーズホットサンド
☆カトレア醤油レシピno.2☆
甘口醤油とチーズ、海苔の相性バッチリです。ホットサンドでチーズたっぷり(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
カトレア醤油の甘さと旨味、それと海苔チーズって合うよね〜と思い他具材は入れないでシンプルに作ってみました!Simple is the best♬
作り方
- 1
レンジで10秒チンして溶かしたバターをパン1枚に塗る。
- 2
バターのあと、醤油を塗る。面倒でも、刷毛があれば刷毛で塗ると味が均一になります。
- 3
その上にシュレッドチーズをのせて〜
(シュレッドチーズの冷凍保存方法はこちら☆レシピID 20461805) - 4
パンと同じ大きさの海苔を四つ折りから六つ切りの“折り目”をつけてからのせる。(食べる時に海苔を切れやすくするため)
- 5
また、シュレッドチーズをのせて〜パンをのせてサンドにする。
- 6
ホットサンドメーカーで焼く。我が家ではガス火使いのシンプルなもの。
- 7
サンドメーカーが温まってない時は中火で片面2分、ひっくり返して1分。2回目以降は片面1分づつ。
- 8
お好きにカットしてください〜キッチン鋏が便利です♪
- 9
大分県のカトレア醤油。甘口好きの我が家では家族みな大好きです♡レトロなパッケージも私のお気に入り。
コツ・ポイント
醤油を塗る時に面倒でもはけを使うと、味が均一になり美味しいです。チーズとチーズで海苔を挟むのがポイント。カトレア醤油がなければ、だし醤油や普通の醤油でも美味しいです(^.^)焼き加減は、ご自宅のホットサンドメーカーと相談してください。
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