椎茸と豚バラ炒め(生姜焼き)
パパっと作りたい時にどうぞ٩(๑ˆOˆ๑)۶
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椎茸の軸を切り落として4等分〜6等分に切ります。
バラは3cm幅に切る
フライパンに油引かないで豚バラ炒めます。
豚バラから油出て来たら、椎茸入れて炒める。蒸し焼きにした方が早いです。
*全部入れて混ぜ炒めながら煮詰めて出来上がりです。
軸は使わないですけど、捨てないで他の料理に使って下さい。
たまにニンニクチューブも入れたりします。
他に作らない時は紅生姜乗せて丼にする時もw
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