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人参&さつまいもで食べるサプリ
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人参&さつまいもで食べるサプリ-レシピのメイン写真

人参&さつまいもで食べるサプリ

モクレーン
モクレーン @cook_40050990

健康は食事から。毎日 継続して食べる事で 身体の中から健やかに
このレシピの生い立ち
食べ合わせの掛け算で野菜の栄養を サプリ級にしたいと 研究中

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材料

作りやすい分量
  • 人参 中１本(約175g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50〜75g)
  • ☆リンゴ酢 大さじ２
  • ☆オイル 大さじ２
  • ☆醤油 大さじ２
  • ☆砂糖 小さじ３
  • さつまいも 約200g
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作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎをすりおろし、☆調味料を入れ 人参ドレッシングを作る

  2. 2

    さつまいもは１cm厚の輪切りにし、弱火のフライパンでじっくり焼き、竹串が通ったら火を強めてカリッとさせ、人肌まで冷まし

    • 人参&さつまいもで食べるサプリ作り方2写真
  3. 3

    １の人参と合わせて 完成

    • 人参&さつまいもで食べるサプリ作り方3写真

コツ・ポイント

すりおろすのが大変なので あればFPでも。
リンゴ酢、エゴマ油を使いましたが、お好みのお酢やオイルで どうぞ

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モクレーン
モクレーン @cook_40050990
2021/11/08 12:50に公開
健康ヲタ。健康の元は血管・肝臓・腸。アンチエイジング、発酵食などに興味アリ。小洒落た料理は出来ませんし、写真もヘタクソですが よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

さつま芋 にんじん 玉ねぎ

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